Может пригодиться
Характеристики UNOX XEBL-16EU-DPRS
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Количество программ
384
Количество уровней
16
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
38.5
Напряжение, В
220
Панель управления
MASTER.Touch PLUS
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
80
Серия
Bakertop mind.maps™ big
Способ открывания двери
Справа налево
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
300
Температурный режим от, °C
30
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Особенности
Термощуп
С 4 точками измерения температуры
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
292
Высота, мм
1875
Глубина, мм
1018
Ширина, мм
892
Упаковка
Вес в упаковке, кг
280
Высота в упаковке, мм
2040
Глубина в упаковке, мм
980
Ширина в упаковке, мм
1200
Описание
Шкаф пекарский Unox XEBL-16EU-DPRS – профессиональное пекарское оборудование нового поколения от знаменитого бренда тепловой техники для пекарен и ресторанов. Представляет линейку Big Plus из серии Bakertop Mind.Maps™ – усиленная конструкция шкафа и тележки, повышена термоизоляция и улучшена система охлаждения внутренних компонентов.
Особенности модели:
- основные режимы приготовления – паровой, конвективный, комбинированный: пар + конвекция;
- распределение воздушного потока – линейные нагревательные элементы и теплообменники, нагрев до максимальной температуры за 270 секунд;
- каркас дверной рамы оборудован воздушными каналами для охлаждения, двухступенчатое открытие, система «Push-to-Close»;
- сенсорная панель модификации Plus – создание программ (Mind.Maps™), 380 ячеек памяти, программы на 9 последовательных шагов, 10 одновременных процессов, контроль приготовления при режиме Дельта Т.
Функции:
- Rotor.KLEAN™ – автомойка с обновленными программами;
- Multi.Point – программа готовки с термощупом – 4 точки считывания;
- AIR.Maxi – эффективное управление воздушным потоком;
- Steam.Maxi/DRY.Maxi – управление пароувлажнением с низким потреблением воды и система быстрого осушения камеры.
Стандартная комплектация:
- подкатная тележка – коррозионностойкая сталь, загрузка с любой стороны, защита от опрокидывания;
- дверь с усиленным механизмом и улучшенным уплотнением, ручка с механизмом запирания;
- встроенный жаропрочный стеклопакет – тройной, низкая температура наружной поверхности;
- установлены шесть мощных вентиляторов – интенсивный нагрев и увеличение скорости приготовления;
- каркас шкафа и облицовка камеры – пищевая сталь 316L;
- водосборные каналы для постоянного отвода влаги.
Пароконвектомат электрический UNOX XEBL-16EU-DPRS купить с гарантией в Краснодаре по цене 1 597 621 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (861) 205-15-67
Напишите на E-mail:
info@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 350000, г. Краснодар, ул. имени Александра Покрышкина, 2/12 (как доехать)
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XEBL-16EU-DPRS
Загрузка отзывов...