Характеристики Tecnoeka MKLM1064
Заводские данные
Основные характеристики
Вместимость гастроемкостей, шт
10
Двери
Прозрачная
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.8
Напряжение, В
220
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
85
Серия
Lievitatori
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
85
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Особенности
Управление
От печи
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
81.4
Высота, мм
770
Глубина, мм
1030
Ширина, мм
850
Упаковка
Вес в упаковке, кг
109
Высота в упаковке, мм
900
Глубина в упаковке, мм
1120
Ширина в упаковке, мм
870
Описание
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM1064 – напольное устройство для выкладки на пекарских противнях готовой продукции (для поддержания в теплом состоянии) или расстойки заготовок из дрожжевого теста при определенной температуре и влажности. После процесса расстойки тесто насыщается азотом и становится более рыхлым и объемным, что позволяет выпекать воздушные и хорошо пропеченные хлебобулочные изделия.
Особенности модели:
- камера оборудована системой электрического нагрева;
- управление работой шкафа от сенсорной панели конвекционной печи от производителя Tecnoeka;
- система пароувлажнения камеры, 8 уровней влажности, прямая подача – инжекторный способ;
- совместим и используется со всеми печами серии MKF (кроме 1664);
- возможна установка печи непосредственно на шкаф, необходимые аксессуары приобретаются отдельно;
- отсутствует собственный пульт упав гения, без печи не используется.
Стандартная комплектация:
- облицовка камеры из шлифованной коррозионностойкой стали;
- мобильность аппарата обеспечивается 4-мя колесными опорами (под заказ);
- корпус модели полностью из коррозионностойкой стали со шлифованной поверхностью;
- дверка камеры с закаленным обзорным стеклом и надежным петлевым механизмом;
- направляющие под пекарские противни из нержавеющей стали.
Расстоечный шкаф Tecnoeka MKLM 1064 купить с гарантией в Краснодаре по цене 201 256 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (861) 205-15-67
Напишите на E-mail:
info@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 350000, г. Краснодар, ул. имени Александра Покрышкина, 2/12 (как доехать)
Статьи
Другие модели производителя Tecnoeka
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Tecnoeka MKLM1064
Загрузка отзывов...