Характеристики Kocateq BM200SV
Термостат погружной Kocateq BM200SV применяется на профессиональной кухне для приготовления пищи по технологии су-вид (sous vide). При таком способе готовки продукт вакуумируется в пленку и длительное время отваривается при невысокой температуре без закипания. Это позволяет сохранить органолептические и вкусовые свойства пищи, запахи, состав полезных вещества и витаминов.
Описание
Термостат обладает Г-образной прямоугольной формой, его корпус изготовлен из пищевой стали. Прибор снабжен скобой для навешивания на бортик сосуда подходящей глубины. На погружной части корпуса сделана разметка верхнего и нижнего предельных уровней. Внутри расположен мощный кольцевой ТЭН.
На торцевой части прибора установлена сенсорная панель управления с ЖК- дисплеем, цифровым контроллером для выбора и настройки температуры и времени готовки. Дисплей отображает заданную и текущую температуру, заданное и оставшееся время готовки.
Особенности
- Компактные габариты.
- Переносная конструкция.
- Информативное меню.
- Защита от избытка и недостатка воды.
Термостат погружной Kocateq BM200SV купить с гарантией в Краснодаре по цене 21 339 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.